暑い。いよいよ盆進行突入。毎度毎度のことながら、こまってしまう。

なもんで、昨日は午前中からカレーづくり。

タマネギひとつみじん切り。ニンニク３カケみじん切り。ターメリック・コリアンダー・カルダモン・ガラムマサラ・チリペッパー・塩・胡椒・鷹のつめ・生姜すりおろし。トマト２ケ賽の目。トリひき肉。野菜ジュース1本。

じっくり煮込んで、できあがり。ふふふ。

ちとチリペッパーと胡椒を入れすぎたのか、予想以上に辛くなってしまったが、美味かった。やっぱこの季節はカレーだよなぁ