昨日は結局、駅前の西友で鍋の具材を買ったのはいいけど、腹が減ってたんで、鬼無里で日本酒その他。鬼無里はほんと落ち着くんだわ。

で、今日は朝から鍋。今回はシンプルにトリの水炊き。鶏肉・豆腐・水菜・春菊・しめじ・えのき。日本酒と水を半々ぐらいにしてグツグツと。大根にタカの爪を差しこんで紅葉おろしを作ってポン酢でいただいら、これが極楽仕様だった。

その後、新宿に出てウッドベリーでフローズンヨーグルト、ボンペイでカレー。

で、うちに帰ってきて、鍋の残り汁を使ってカレーを作り置き。味見したらコクがあってカレーというよりカレー風味のシチューというところかも。鍋一杯に作ったんで、明日からしばらく晩飯の心配をする必要がないな。仕事が忙しくなるし、晩飯があると安心だっ。

しかし、土曜夜鬼無里からずーっと美味いものばかり食ってるなぁ。ちょっとシアワセ。