簡単レシピなのに美味だよん。
今日はポッカリ予定が空いたので、和田サイクルに紅虎号のブレーキ調整＆軽量化のためのクランク交換に行こうと。
自転車に乗るようになって以来、わたしの朝は早い。なのに、和田サイクルの営業は午後1時からだ。どんなに遅くとも7時過ぎには起きてるので、洗濯してメシ食って、だけじゃ間が持たない。
西荻窪はわたしが上京してはじめて住んだ街でもある。ちょっと早めに行って「自分史回顧」してみようと いってみた。 (あ。しまった、日付を間違えてるなぁ)
その後、和田サイクルに行って、紅虎号のチューンナップ。まさか今日やってもらえるとは思わなかったのでちょっと焦った。自分予定では、今日は預けて後日取りに行くつもりだったのだ。
順番待ちやらなにやらで結局アパートに帰りついたのは五時過ぎ。三時ごろには帰って、アパートでゴロゴロするつもりだったのに。
今日の晩飯は納豆豆腐に蒸しキャベツ卵添え。
寄せ豆腐に納豆をかけただけ。
キャベツを千切りにして蒸して塩コショウ・マーガリンで味付け、そこにスクランブルエッグを乗せてケチャップしただけ。
いや、これが美味いのだよ。
そいや、掲示板にも書いたけど、叩いたら直ったテレビ。どーせ先は短いんだろうなぁ。
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美味い料理は酒を呼ぶのだ
昨日、ちょっと飲みすぎた。夜、ウィスキーの牛乳割りをけっこう飲んでしまった、かも。
アスパラとマイタケ、ソーセージの炒め物を作ったんだけど、これがかなり美味くできて…なら、やっぱアルコールだろう、と。味付けにマーガリンというのはバカにできないぞ。ひとつまみの塩に多目の胡椒とマーガリンだけでイケるのだ（これがバターだと少しくどくなるところ）アスパラのシャキっとした食感とマイタケ、ソーセージのまったりぷにぷにした食感が食欲をそそりまくりだった。
さらに、こないだ府中で食ったスパボを思い出し、スパゲティ（乾麺）を多目のオリーブオイルで揚げるように炒めて、塩をふりかけたら、これがまた酒が進むんだよなぁ。
で、それはいいんだけど、地震で起きるまで部屋で気絶してたようだ。Xメン（わたしの楽しみのひとつ「日曜洋画劇場」）の途中までは覚えてるんだけど…。
そのせいなのかどうなのか、起きたら喉が少しおかしくて体がボワボワして、座るとジャーの下痢。まさか風邪じゃないだろうな。
コミックス用の原稿を引っ張り出してチェックし、打ち合わせを少々。またうちの劇画雑誌が都条例にかかったらしいし、営業がらみで陰気な話が入ってきてる。
今日は路面も濡れてるし天気もあやしいので自転車は休み。明日は朝っぱらから会議だし、どーすべ。起きられたら銀シャリ号で出社かなぁ。
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レシピならおれに聞け（笑）
今日は朝から快晴。 そりゃ自転車乗るさ せっかく3段化したのでウズウズしてたし（笑）ふ…今日は朝からオムレツとカップスープで腹ごしらえもしたのだ。
自転車でウチから会社に行くということは、午前中、太陽に向かって（東に向かって）いくということで、これからのシーズン、日焼けが問題になるようだ。「歳やねんからちゃんとしとかんと、いなかのおっちゃんみたいな顔になるで。肌年齢いうのんもあるんやからな」と母親に脅されてたりする（いなかのおっちゃんみたいな、というのは言い得て妙というか絶妙のレトリックというか、鋭いひとことだ／笑）
帽子やヘルメットをかぶると頭が蒸れてハゲが加速されそうだし、かといって太陽に晒してると紫外線で頭皮を痛めてハゲが加速されそうだ…って、どっちにしても「おいてけ堀」かい（苦笑）
UVケア商品に手をだすのかなぁ、おれ（笑）
表紙を色指定して凸版入稿した以外は、ひたすら校正ばかり…案の定うんざり。
今日の一枚は（笑）夕べの晩飯。
百円セールのマイタケと冷蔵庫に残ってた丸大のウインナ３つと卵ひとつ。
切ったウインナを低温のオリーブオイルでじっくり炒め、ちぎったマイタケとひとつまみの塩、コショウを放り込んで強火に。マイタケがしんなりしてきたら、多めのマーガリンを放り込み、溶き卵を流し込んで出来上がり。
ウインナを低温で炒める＝ウインナの味をオリーブオイルに染み出させる。
塩をほとんどないほど少なくして、バターではなくマーガリンで味付け＝マイルドな甘味。
という、ねらい通りのモノに仕上がって、これまた絶品（自画自賛）見た目はきちゃないが、上品なお味となりましたです。ふふふ。
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おでんにニンニクはいかんっ
むー。歯がぐらついて抜けそうだしこめかみに鈍痛。んな状態でも会議は踊る（笑）ぼーっとしてても会議ぐらいはなんとでもなるけど、仕事がキツイ。自分予定では7本ほど製版入稿する予定だったのに、ネーム写植入稿を2本やって目次の雛型を作っただけでヒィヒィ、なもんで製版入稿は積み残し（とほほ）
食欲もまったく出ず、朝からナニも食わず、たった今、おでんのダシにニンニクのスライスを放り込んで卵でとじたものを流し込んでみた。
…したら、これがもうマズイのなんのって。おでんのダシの甘さが卵、ニンニクの甘さと交じり合い、異様に甘ったるく感じるところにもってきて、ニンニクの刺激・刺激臭がふわーっと広がる。口の中が、夏場一週間放置した流しの三角コーナー状態、なのよ（泣）
どうりで、おでんの具にニンニクがないハズだわ（あったとしても、すり身といっしょに揚げたものぐらい）
忙しいっつーのに、真剣にまいったなぁ。。。
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カレーおにぎりはいかんわ。
今日は一日中黙々と仕事してたなぁ（苦笑）12月、1月と連続発売のコミックスの原稿チェック（マークなし本なので、いわゆる「エロ本消し」をしないですむように作家サンに修正してもらうためのチェックをえんえんと）さすがに2冊分、計480P、チェックしたコマ数をかぞえると、軽く原稿2本分になったりして。営業からはそれでもまだキツイと言われてしまうし、マークなし本は手間と神経をつかうわ。とはいえ、マーク付き市場が今後どうなっていくのかわからんので、ここはきちんと押さえておかないと。ふぅ。
マーク付き市場私見。現時点での「勝ち組」以外は消滅。「勝ち組」の中でも内臓勝負の連中（消されてしまうとなにも残らない連中）は淘汰。中堅・新人はよっぽどの画力と構成力・キャラ・ネームが（現時点での勝ち組以上のものが）要求されるだろう。てことで市場縮小は間違いない。オリジナルブランドが強くてそれ以外は苦戦してる写真誌と同じやね。
そいや、昨日トリのひき肉を放りこんで作ったドライカレー。これはこれでとても美味しくできたわけなんだけど（笑）あまったご飯のおにぎりの具にしてみたら、これがマズイというか違和感というか。納豆にマヨネーズをかけたり、ごはんに牛乳をかけたりするようなものだったか。
やっぱり、おにぎりの具は梅干、おかか、シャケ、焼きタラコの４つ以外は認めちゃいかん、と痛感。おれ予定では、けっこう美味いハズだったんだけどなぁ。とほほ。
しかし、困ったチャンの某営業部員が、書店調査の捏造までしてたとは知らなかった。こんなでええんか。
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白いご飯ＬＯＶＥ！、なのよ
昨日は帰りに西友に飛び込み、豚ロース、鳥ひき肉、タマネギ、キャベツ、納豆を買って帰った。むしょーに白いご飯＝米を食いたくて（笑）
タマネギを千切り、冷蔵庫に残ってたトマトをブツ切り、豚ロースを塩コショウして日本酒醤油ニンニクおろし生姜おろしに漬け込み揉み込み、全部まとめてジュージュー。それと納豆をオカズに何ヶ月ぶりかで米を炊いての晩御飯。２合ほど炊いて、残ったご飯はおにぎりに（笑）
いやもうひとりが長いと、この世で一番のごちそうは
「炊きたての白いご飯」
だったりするんだわ。それに「ごま塩」とか「納豆」とか「漬物」とか「味噌汁」がついてりゃ文句のひとつもないぞ、おれ。
んで、今日は朝から昨日のおにぎりをひとつ食い、キャベジンを飲んで出社。残りのおにぎりをもってこようかとも思ったんだけど、カバンに入れてみたら予想以上に重いんで却下。今日は帰って、昨日晩御飯の合間に作った鳥ひき肉のソボロとおにぎりで晩飯にするか。
ほんまにこれで検診Ａなんか、という体調不良は続いたまま仕事はピークに向かってる。まいったなぁ、いやマジで。
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