今日はなんもなし
今日はなーんもなし。ぼーっとゆっくり昼前に起きだし、洗濯して生協に白菜など買い出ししただけだ。
なにもしなくていいなら、なにもしないでいられるのって、世間ではなまけものという。まあいいか。
本日のケータイメモ写真は、昨日の久しぶりやるき茶屋に続いて、久しぶりの自宅居酒屋モード。
ウィスキーもいろいろあるんだろうけど、ゴールドブレンド、桃屋の塩辛と同じく、ウィスキーの中ではサントリーの白角がわたし的ベスト。
んで。
左上から桃屋の塩辛、納豆豆腐、もやし炒め。
納豆豆腐って大豆を絞った加工品に腐った大豆を合わせるだけのものなんだけど、これが美味いのはどうしてだろう。
もやし炒めは、SBのごま塩とコショウ、ウスターソースにとんかつソースで味を濃い目にして炒めた。
あとはご飯を炊いて、昼に作った白菜、しいたけ、挽肉のスープ、かな。
明日も雨らしいし、部屋にこもってなまけものしてるか。…おむつレポートはいつにするかなぁ。
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こころの問題
不景気なのが悪いんだけどさ。どこぞの低脳がまたもや「よそでなんとかなってくれればな」と言い放つ。アホか、である。よそで売れたら、その時やらなかったウチでやってもらえるワケがないだろうが。
売れているものを扱うだけじゃなく、売るのが仕事だろうが。世間の様子がごちゃついてきてるというのに、こんな阿呆相手にしなきゃいけないかと思うとうんざり。
…う、いかん。これ以上は口にチャックだ。
そいや、去年の年末、某センセとADHDの話になった。わたしはその時初耳だったのでびっくりしたのが、「こころの問題」と思われていることの何割かは「脳の構造的な問題」らしいということ。
DNA・ヒトゲノムの解読も進んで身体や成長に関して、「こころの問題」だと思われていたことが「遺伝的な問題」らしいと言われたのはまだ新しい。
どちらの話も「こころ」の領域をおかしていくんだなぁ。別に魂があるとは思ってないけど、自己を成立させるもの・アイデンティティ・信仰など、つまるところ「こころ」というのが、生化学反応だったりたんぱく質の並びだったりで自動的に決められたんじゃちょっと困らないか。
グレッグ・イーガンの「祈りの海」はこの手のネタ満載の短篇集だった。
https://www2s.biglobe.ne.jp/~t2aki/books/books_view.cgi?pos=0&target=1a8d5b7a4aae4aec3b4a1a9d
↑ネタバレなんで、未読のひとは見ちゃだめですよ。
いやもう、このての文言に弱いんだよなぁ。
ちなみに、「こころ」とひらがな表記するのは(c)河合隼雄だ。魂とか精神とか、そういったことを表記するのに、日本人として馴染む言葉だなぁ、としみじみ感心した覚えがあるんだよねぇ。
時間の流れ方とかこころの在り方とか、まるで思春期のガキのようなことをぼーっと考える中年男というのはヤバイかしらん。
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寒いっす。
なんかまた寒い一日だなぁ。カバーを版下入稿し、コットンの表紙をほぼ作り、打ち合わせの電話をあれこれと。
明日は午後いちから会議。本当は午前中だったんだけど、なんか都合で急遽午後に。うー。弱ったなぁ。明日は4時から歯医者なのに。長引くようだとテキトーなこといって抜けるしかあるまい。おそらく明日は歯型を取って削られるんだろうから、覚悟しておかないと（とほほ）
ぼちぼちあれやこれやの原稿が入ってくる予定になってるんで、今週末、来週は本格的に仕事モードに入らないとヤバイな。
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うーん、自画自賛
感動的な美味さなので、書いておこう（笑）
某センセのコンテが届いて電話を入れたらとっとと帰宅。自宅近くの生協が夜の９時までやってるので、ギリギリ10分前にすべりこみ。
どれでも１パック398円の水ダキ＆唐揚げ用鶏肉300g。ネギ一本、白菜１／４。
鍋にダシ昆布、鶏肉、ネギ半分、にんにく２カケ、タカの爪一本。塩コショウをテキトーに、日本酒をドボドボ。あとは鍋いっぱいに水を入れて煮るだけ。沸騰する前に昆布を取り出し、アクが出たらそれを取って、弱火にして放っておくこと約１時間。（煮立たせてしまうとスープが濁るので一度沸騰してアクを取ったら弱火でトロトロ）
ネギとにんにく、タカの爪を取り出して捨てて、肉団子を入れ、白菜を2枚入れ、肉団子と白菜を食べる。ついでに鶏肉もひときれ。
いや、これはもう「オレさま、天才」だわ。
肉ってこんなに甘かったのぉ？と目がハート状態。歯が痛くてモノが噛めないのだけど、ここまで煮ると、口に入れるだけで崩れて味が広がる。肉団子も鳥のスープを吸ってコクたっぷり。白菜ももちろん。
ただただ、長時間（って一時間程度だけど）煮込むだけで、肉ってのは違うもんだ。味付けも塩コショウにネギ、にんにく、たかの爪程度。シンプル、イズ、ベスト、ってヤツか（笑）
美味いものが作れると＆食えると、しばし体調を忘れるなぁ
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うーむ、早く帰りたいぞっ
夕べはとっとと寝ようと、10時ごろにベッドに入ってたら、妹から電話。なんでも、プロポリスというのがイイらしい。ネットで検索したらゾロゾロとヒットする、蜂の巣がどーしたという噂のシロモノだ。これを飲む・塗ると良いらしい。
痛みとだるさがラクになるなら、藁にすがってみることにした。
会社近くのマツモトキヨシで、エキスの方が4200円、タブレットの方が約3000円。飲んだ方が良いのか直接塗った方が良いのか、わからなかったので、ままよと両方購入。痛い出費だ。
会社のトイレで大口あけて塗るワケにもいかないので、とりあえずタブレットを飲む。…なんか体が火照ってきてるのはコイツのせいなのか熱が出てきたのか（苦笑
しかし、思い返してみると、
養命酒が良いと勧められ、ゴマが良いと勧められ、亜鉛が良いと勧められ、、、他にもあれこれあったけど忘れたなぁ。養命酒はまだあるし、ゴマはペーストを買ったばかりだし、ここはひとつ、全部やってみるかなぁ。。
んで、息も絶え絶えの昨日はさすがにナニもする気がせず、もらった「ルパン三世」ＴＶシリーズ（最初の緑ジャケット）を、ぼーっと観る。やっぱ何度観ても面白い。アニメならではの嘘小道具が気がきいてる。脚本やキャラに、最近読んでたモーリス・ルブランのオリジナルルパンシリーズの香りがほのかに漂う。
今日も肩で息をしながらの仕事。とっとと帰りたいところ、てか、ふらつくので早退したい気分だ。昨日の肉団子の残りでスープを作ってあったまりたいなぁ。ポトフの作り方なら、昨日のＮＨＫ教育「きょうの料理」でチェックしたことだし（笑）
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