野菜炒めに塩辛雑炊じゃ

2001/1/10 [18:44:36] (水)

なわけで、昨日は帰りにコンビニで「炒め野菜ミックス」を買って帰って野菜炒め。
…って、コレたしか日曜にも食ったなぁ（笑）わたしの場合「なにか食わねば」てのは「野菜を食わねば」と同義。「肉くいてー」とは滅多に思わないんだけど、「野菜を食べなくちゃいけない」「ビタミン取らなければならない」てのは東京に出てきて一人暮しを始めた頃にとーちゃん・かーちゃん・いもうと、家族に言われて以来、頭から離れんのだ（苦笑）

日曜は、鷹の爪、ニンニク、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、塩、胡椒でエスニック風だったので（笑）昨日は、鷹の爪、ニンニク、味噌、しょうゆ、ごま油、ごま塩、胡椒で中華風。

野菜炒め中華風と納豆、明太子をつまみに、ホットウィスキーを飲み、仕上げは日曜からの残り冷や飯の塩辛雑炊。
顆粒の鶏がらスープに塩辛をドボドボ入れて煮立ったところに冷やメシを突っ込み、ふたたび煮立ったところで食う。見た目も匂いも「なにかのエサ」みたいなんだけど、これがまた酔っ払いには美味かった。

さすがにもうネタ切れだなぁ。週末に買い出ししないと材料がない。うーむ、料理もどきはけっこう好きなんだよねぇ＞をれ。

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